喉風邪の時の糖質制限〜柔らかいもの祭り〜

いやはややってしまいました。

心身共に疲弊感がかれこれ2〜3ヶ月続いているのですが、ちょっと油断したらすぐですね。

土曜日施術中になんか喉痛いな〜と思ったら夜には片側の喉と首が腫れ、日曜日は両側腫れ、それでも撮影やら色々仕事してたら夜にダウン。

月曜日は声が出ず飲み込むと耳まで痛い感じで観念して予定していた研修参加はキャンセルし病院行き、とりあえず採血して弱めの薬もらいましたが全然効かず、昨日もう一度行ったらこれは抗生剤入れなあかんと言われ、しぶしぶ点滴受けてきました。

今日はだいぶ飲み込むのも平気になってきましたが、お腹空くのに飲み込めないって辛いですね。
買ってきてもらえるようなご飯は飲み込めないから、だるいけど自分で行くしかなくしんどかったです。

お粥ならレトルトもあるじゃないかと言われちゃいそうですが、最近ほんと気の緩みで太ってきたので動かないのにお米食べたくなかったんですもん。
とか言ってやっぱりなんか甘いものも食べたくなって食べちゃいましたけどね(^^;;

というわけでこの数日酷くなってから食べたものたち。

いきなりジーマーミ豆腐笑
落花生とタピオカ粉でできてます。
これとかごま豆腐とか大好きなんですよね…
茶碗蒸し美味しかった。

やっぱり風邪にはネギでしょということで、ぶつ切りのネギと鳥肉をくたくたになるまでひたすら煮たやつです。
味付は長いこと立ってられなかったので塩だけ。
よく噛めばなんとか飲み込めました。

月曜日の夕飯かな。
だるいから鍋。
豚肉コマ切れ硬かった…しゃぶしゃぶ用のは難なく食べられました。
豆腐は木綿にしたのですがちょっと辛かった。

同じ茶碗蒸し2個買ってたので朝ごはん笑
具が辛かった。

昨夜はぼっちだったので一昨日の残りに肉追加で。鍋ごとって女子力0ですね笑
だいぶ喉は楽になったしお腹は空くので調子に乗って完食したら、脂取りすぎなのかお腹壊しました(-｡-;
やっぱり体調悪い時は鳥肉位に止めなきゃだめですね〜。

そんなわけでひたすらお粥を拒んだ病人食でした。

夕飯の糖質は極力おさえたい。

カテゴリーの一覧を見て、すごい頑張ってたんだなとしみじみ。
というか気が遠くなりました店長です( ﾟдﾟ)笑
書き慣れるまでしばらくざっくりですみませんm(__)m

先日の晩ごはん。

ちょっと前にテレビでいももちが出ていて、夫が食べたい食べたいというので作ってみました(焦げました)。
いも1個に対し片栗粉一杯の割合で、たしかこの時は試しに1個だけで作りました。
バターしょうゆ味ってほんと美味しいですよね(*´∀｀)
いっぱい食べたいけど我慢。

その他はkit Oisixで、あじと彩野菜の和風チーズ焼き、大根と海藻のごま和えでした。

このところ思うのが、このキットはタンパク質が少なすぎです(+_+)

この前頼んだ鶏竜田揚げのスイートチリマヨソースなんて、開けてびっくり2人前なのに竜田揚げ4.5個(120g)( ﾟдﾟ)

大人2人の晩ごはんなめんな！
と叫びそうになるのを大声出すと夫が震えるのでぐっと堪えましたｗ

あまりに足りないと思い前日に残った根菜サラダを突っ込んでみたら、なんかもう大失敗でした。

あとのおかずはキットの副菜さつまいもの甘煮と、豆腐と溶き卵をチーズで焼いたやつ(何それ)。

味付けしてないので主食代わりになるし、しょうゆかけても美味しいです。
簡単なのでこれからヘビロテ予告です笑

久しぶりの夕飯公開なので・・・

一発目はやはり直球で行こうかと。

はい、どーん！

相変わらずこんな手抜きご飯が多いです…
ってそういう問題じゃないですよね笑

添えはマッシュポテトです。
食材の定期宅配でジャガイモのキャンセルし忘れてしまって(;´▽`)
生ジャガイモと牛乳を耐熱皿でひたすらレンジにかけてつぶしただけだった気がする。

ホウレンソウサラダの上にかかってるのはしらすをガーリックオイルで炒めたものです。
全然合わなかったけど賞味期限切れそうで仕方なくｗ

ステーキの手前の皿は私の分ですが、たしかこの時は2枚で700g越えのお肉を購入したのでまぁそういうことです(⊃∀｀* )

筋肉しか食べられない夫の脂身を横取りしたので400g位食べたんじゃなかろうか(/∀＼*)

そんなに食べてもタンパク質は消化が早いのでね、寝る時には軽くお腹空いてて笑えます。

皆様も時間がない夕飯は「ただ肉を焼く、それだけ。」メニューいかがでしょうか笑

大変ご無沙汰しておりましたm(__)m

お久しぶりでございます！！
エステサロン店長です。
いや～、前の記事見たらクリスマスから更新してないんで自分でびっくりしました笑

ここ最近友人に会える機会が多く、そのたびにブログの更新はどうしたと突っ込まれ(´Д｀；)
(反面読んでくれてたんだととても嬉しくもあり…ありがとう！）

PCが長らく壊れて修理していなかったのと、スマホでログインしようとするとアプリが落ちるのと、
なんと言ってもサロンの移転ですよ！！大変やったー(´A｀)
いや、忙しかったとは言え、サボりはサボりですね…反省します(o_ _)ｏ))

やっとやっとNEWサロンの方も落ち着き、PCも修理に出して返ってきたので、これから頑張って更新します！

食生活はですね、1月後半(引っ越し前後)からかなりｶﾞﾀｶﾞﾀです笑
家にも帰れず連日作業してたりで、深夜にラーメンとか…っ！(ﾟДﾟ;)
その頃一時期54㎏近くになってしまったり(+_+)

ここ最近はやっと夕飯作れる日も増え、51～2㎏をうろうろしております。

私の目指すところは曲線美、メリハリボデーなのでね、体重はこのままでいいかなぁと思います。
でもやっぱり低糖質食生活の方が調子が良いので続けていきますねヾ(´ω｀)ﾉ

これまでも更新しようと思って写真は撮っていたのですが、さすがに全部振り返って載せるのは大変なので、おすすめの夕飯メニューを中心に更新しようと思います(*´∪`)

クリスマス的な晩ご飯2日分。

サロンも家も全っ然クリスマス的な装飾をしなかったくせに、食い意地だけは人一倍なのでディナーだけはしっかりいただきました笑

12/24

• オードブル6種類とフォアグラソテー
• リースサラダ
• 和牛ローストビーフ
• 鶏の丸焼き

鶏さん無茶苦茶美味しかったです！
皮がパリパリで、身はジューシーで♡

デザート頑張ったのに食べられませんでした(^^;;

12/25

朝からティラミス二杯食べたらお腹痛くなりました笑
写真は一昨日の記事を参照下さいm(_ _)m

夜は別にクリスマス意識ではないのですが、無償にチーズフォンデュがやりたくなってやりました！

専用の鍋セット持ってないのでホットプレートで湯煎しながらやってみましたが、直火じゃないとダメみたい。

ブロッコリーが美味しかった！

肉足りないと思って秘蔵っ子のお取り寄せソーセージを出しましたが多過ぎました笑

ちょっとだけパンとジャガイモも食べちゃった〜

クリスマスイブだけど鯖定。

夜は肉祭りなので昼は魚にしました。
なんだか最近ゆるゆるですが五穀米食べちゃった。
たんぱく質足りないと思って生卵プラス。

案の定午後眠くて死ぬかと思ったというか寝ながらPC打ってて30分かけて書いた文章全部消してました(ﾟoﾟ;;
まぁ戻るボタンでセーフでしたがf^_^;

さあ帰ったら鳥を丸焼きにしますぞ〜！笑

糖質オフティラミスを作ってみた

今日はクリスマスイブですね♪
うちは毎年おうちでご飯です。
夜まで仕事なので昨夜チキンをタレに漬け込んだりデザートを作ったりしておきました。

ラカントSでティラミスを作ってみたのですが、参考にしたレシピ通りに作ったつもりなのに一晩冷やしてもでろでろ~_~;
型抜きにしないで良かった笑
間に挟んだのは普通のスポンジ使っちゃいました。今度は全粒粉クッキーとかにしてみようかな。

大量に作っちゃったので朝ごはんに試食してみました。

むっちゃくちゃ甘い(°_°)

悶える位甘い…
どうしてこうお菓子というのは言うこと聞いてくれないのかしら。。

甘過ぎるので泥チョコを齧りながら食べたらなんとか食べ進められました。

おそらくこれは10月位に紹介した残りです爆
砕いて全部ティラミスにかけてしまおう。