おなじみkitOisix。旦那さんのが完成形。クスクスはこれで2人分みたいですが足りるわけない。 というわけで私のは豆腐添え笑味は美味しかったですがまたしても大人一人に手羽元2本という分量に驚きです。 普通の人ってそんなに肉食わんの？ 店で頼んで二本し…

今日は夕方からずーっと頭がガンガン痛くて、フローズンキットOisixで手抜き。いわし煮はまぁまぁ美味しかったです。キノコは色んな種類のキノコが食べやすくカットされて真空パックされていたのですが、夫の食べられないキノコ(しいたけ笑)まで入っていたた…

金曜位に作ったポトフの残り物です笑 ちなみに今日の仕事からの帰宅は23時半、食べ始めたの0時前位。キャベツたっぷりで胃に優しそうなのに腹痛なう…食べ過ぎか…生卵か…？

昨日はOisixのキットで。 コウケンテツさん考案の韓国メニューだそうな。 ピビンパとキムチ豆乳スープ！本当はビビンバじゃなくてピビンパって言うんですね。 私はお米の代わりに豆腐と、 玉子2個分のスクランブルエッグを敷き詰めました笑 多過ぎて半分近く…

昨日の献立: イカと長ネギのにんにくバター醤油炒め 出し巻き卵 アボカドとホタテのマリネ 豆腐の味噌汁

昨日の晩ご飯は久しぶりに冷凍していたキットを作ってみました。 なかなか糖質制限基準でうーんと思うものが多くて頼めなくて。 ジャガイモのサラダとか、丼ものとか。 豆も△ですがたまにはいいかと。 あとこの前テレビで見たスライスチーズをレンチンするだ…

昨日より更に喉が痛痒いのですが、熱は下がったしよくはなってきているみたいです。 今日は病院の仕事も休みでご予約もなかったので、家でゆっくりしておりました。 昼は生おから5:アーモンドプードル3:小麦粉2の割合でパンケーキを焼いてみました。 あとは…

火曜は中途半端に帰りが遅くなるため、手抜き料理になってしまうことが多いです。今日の献立 ・海老とブロッコリーのハーブオイルソテー ・ソーセージ、ベーコン、ルッコラのソテー ・昨日のセロリスープの残り ・数日前から減らない茹で落花生笑

今日のお買い物。手羽元1kgで390円でした！ まー骨が重いのか笑 中華街近くのスーパーは色んな部位のお肉やガラなんかがあって楽しいです。 内蔵も試したいのですが見るのも無理な子(夫)がいるので残念笑あとは今日はセロリが無性に食べたくなって買ってきち…

昨日は大忙しで更新できませんでした。 理由は後ほど。晩ごはんはまたまたKit Oisixを試してみました。イカのジャガイモトマト煮とあったかいキャベツのサラダ。

更新が遅くなってしまいました！今日はオフなので夜更かししちゃって寝坊しちゃいましたf^_^; ブランチは昨日届いたマルサンアイという大豆製品の会社の大豆パンとスープ。パンが真っ黒こげに見えるのは写真の色合いの問題だと思います笑昨日のミルクスープ…

Oisixのお試しセットに入ってた巨大なす。 シフォンなす(ヒゴムラサキ)というらしい。どう調理したものか悩んで手が出せずにいたのですが、そろそろやばいんじゃないかと思い袋を手に取ってみるとレシピが付いてた！再現してみたのがこれ。

業務終了後、よもぎ蒸ししました！ 体重計ったら痩せてましたー！！（≧∇≦） 昨日より300g！キリが良い感じの体重になりました！笑 今日はあまりお腹が空かず午後はアイスコーヒーだけだったのもあると思いますが、体重が減った祝い笑に元町ユニオンでロービ…

昼は1度家に帰りました！ 夜のご予約が遅くなるから夕飯作っておこうと思って。というわけで昼ごはん。基本のスープは無味なので、めんつゆと豆乳、あと溶けるチーズを足しました。

今日の晩ごはん・白身魚のソテー旬野菜のカレーソース ・きゅうりのサラダ(昨日の残り) ・デトックスベジスープ ・白菜と油揚げの煮浸し ・冷奴 メインは今日もＯisixのキットを使ってみました。 というか賞味期限が短いので既に期限切れですが内緒ね笑 見本…